食品

全球粮食供需现状分析

发布时间:2014-05-16
    2012年11月,美国农业部供需报告整体偏空。美国农业部11月供需报告,美国大豆单产显著上调使产量增幅明显,导致2012/13年度美国大豆结转库存上调;同时,2012/13年全球玉米、小麦、大豆、棉花期末库存预估数据均上调。
   1、玉米
    2012/13年度全球玉米供需预测。美国农业部11月供需报告,小幅上调美国玉米产量预估49万吨至2.72亿吨,减产幅度由上月预估的13.4%降至13.2%,同时上调美玉米期末库存预估70万吨至1642万吨。受美国以及俄罗斯产量高于预期影响,小幅上调全球玉米产量预估68万吨至8.40亿吨,同比下降4.6%;消费量8.57亿吨,同比下降0.7%;上调期末库存预估72万吨至1.18亿吨,库存消费比也由上月预估的13.7%小幅上调至13.8%,较2011/12市场年度下降1.5个百分点。
2012-2013年度全球玉米供需平衡表
单位:百万吨
 
期初库存
产量
进口
国内总消费
出口
期末库存
库存消费比
全球
132.08
839.70
93.75
857.23
90.30
117.99
13.76%
美国
25.11
272.43
2.54
254.44
29.21
16.42
6.45%
资料来源:美国农业部
   2、小麦
   2012/13年度全球小麦供需预测。因澳洲10月份持续干旱天气影响西部和东南部小麦种植区,再次下调全球小麦产量预估162万吨至6.51亿吨,减产幅度6.4%;同时下调消费预估225万吨至6.80亿吨,同比下降1.1%;上调期末库存预估118万吨至1.74亿吨,库存消费比由上月预估的25.4%上调至25.6%,较2011/12市场年度下降3.2个百分点。
2012-2013年度全球小麦供需平衡表
单位:百万吨
 
期初库存
产量
进口
国内总消费
出口
期末库存
库存消费比
全球
197.89
651.43
137.64
675.14
132.69
174.18
25.79%
美国
20.21
61.76
3.54
36.41
29.94
19.15
52.60%
资料来源:美国农业部
    3、大豆
    美国农业部11月供需报告大幅上调美国以及全球2012/13年度大豆产量、期末库存预估数据,超出市场预期,主要是美国实际产量遭遇干旱破坏的程度并非前期预期的严重;同时南美天气尚有利于大豆种植,2013年南美大豆产量预计创纪录,加之全球宏观经济并未实质好转,欧债危机担忧继续加温,市场担心大豆进口需求受到影响。
USDA 11月报对2012/13市场年度全球大豆供需预测:产量2.68亿吨,同比增长11.9%;消费量2.61亿吨,同比增长2.0%;库存消费比23.0%,较2011/12市场年度上升1.1个百分点。
2012-2013年度全球大豆供需平衡表
单位:百万吨
 
期初库存
产量
进口
国内总消费
出口
期末库存
库存消费比
全球
56
267.60
96.01
261.03
98.55
60.02
22.99%
美国
4.61
80.86
0.54
45.61
36.61
3.80
8.33%
资料来源:美国农业部
   4、大米
   USDA 11月报对2012/13市场年度全球大米供需预测:产量4.65亿吨,同比持平;消费量4.65亿吨,同比增长2.2%;库存消费比21.9%,较2011/12市场年度下降1.3个百分点。
2012-2013年度全球大米供需平衡表
单位:百万吨
 
期初库存
产量
进口
国内消费
出口
期末库存
库存消费比
全球
105.81
464.31
34.29
465.64
36.52
102.25
21.85%
美国
1.30
6.33
0.65
4.04
3.28
0.96
23.76%
资料来源:美国农业部
   国际农产品价格后市展望:由于受国际大豆、玉米、小麦价格上涨的影响,农户的种植意愿预计将持续增强,这将导致下一作物年度全球大豆、玉米、小麦等种植面积增加。相比之下,国际需求却因价格高企而受到抑制。预计国际粮价将继续处于高位震荡。预计价格波动幅度:玉米>小麦>大豆>大米。

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