随着烘焙油脂行业的不断发展和成熟，越来越多的国内外品牌开始将拓展目 标放在中国市场。目前国内市场上烘焙油脂主要分为人造奶油、起酥油、黄油及 其他类型油脂，行业内各个主要企业在各自优势领域占据着重要地位。除发行人 外，具有代表性的优势企业有：南海油脂工业（赤湾）有限公司、艾迪科食品（常 熟）有限公司、嘉吉粮油（南通）有限公司、阿胡斯卡尔斯油脂（张家港）有限 公司、不二制油（张家港）有限公司、张家港统清食品有限公司、英联马利食品 （上海）有限公司等。
烘焙油脂行业内各个优势企业的具体情况如下表所示：
1、南海油脂工业（赤湾）有限公司
南海油脂工业（赤湾）有限公司是隶属于益海嘉里集团，1988 年1 月成立 于深圳，1990 年1 月正式开业投产，注册资本7,100 万港元，主要生产经营各种 动、植物油脂，同时开展油脂分装及仓储业务。目前拥有年80 万吨精炼油、20 万吨特种油脂、50 万吨小包装的生产能力，是中国最大的食用油脂生产企业之 一。
益海嘉里集团，由新加坡丰益国际有限公司2007 年整合在华投资的粮油企 业成立，包括一系列农业和粮油加工贸易业企业。益海嘉里在国内的总投资已超 过300 亿元人民币，现有员工2.5 万人，在全国25 个省、自治区、直辖市，建 立生产基地70 个，生产型实体企业114 家，主要涉足油籽压榨、食用油精炼、 专用油脂、油脂化工、玉米深加工、大豆精深加工、水稻循环经济、小麦深加工、 食品原辅料、粮油科技研发等产业。益海嘉里在中国共有1 家猪油工厂、6 家烘 焙油脂工厂和10 家烘焙面粉工厂，拥有“金味”、“金鹂”、“花旗”、“银鹂”等 的烘焙油脂品牌。
新加坡丰益国际有限公司（SGX：F34）成立于1991 年，是一家综合型农集团，2018 年世界500 强企业第248 位。丰益国际业务范围包括棕榈种植、油 籽压榨、食用油精炼、食糖加工和提炼、消费产品制造、专用油脂、油脂化学品、 生物柴油和化肥制造以及面粉和大米加工等。丰益国际在全球拥有850 个工厂和 广泛的分销网络，拥有约90,000 名员工，覆盖中国、印度、印尼等50 个国家。 2017 财年，丰益国际资产总额409.33 亿美元，营业收入438.46 亿美元，净利润 12.19 亿美元。丰益国际的研发机构遍及中国、新加坡、印度尼西亚等多个国家 和地区，目前有科研人员300 多人，实验室近百个，各种科研设备1,000 余台。 其中上海研发中心于2009 年11 月成立，主要在烹饪油脂、食品工业油脂、谷物 食品、生物产业等领域进行创新研发
2、艾迪科食品（常熟）有限公司
艾迪科食品（常熟）有限公司2004 年5 月成立于常熟，隶属于株式会社 ADEKA，注册资本2,300 万美元，主要从事食用油脂制品、食品馅料的生产和 销售，主要品牌为“莉仕”。
株式会社ADEKA（TYO：4401，原旭电化工业株式会社）1915 年创立于日 本东京，目前主营化学品和食品两大业务，其中食品业务占比约29%，主要为食 用油脂制品、淡奶油、馅料及调味品等。ADEKA 在全球共有3,551 名员工，在 日本设有18 个子公司，在海外12 个国家和地区设有22 个子公司，在中国仅艾 迪科食品（常熟）有限公司开展食品相关业务。2017 财年，ADEKA 资产总额 3,129.20 亿日元，营业收入2,396.12 亿日元，净利润277.77 亿日元。ADEKA 在 日本设有4 个研发基地，有独立的食品开发实验室，进行对口味、香气和质地的 基础研究、新风味材料的开发和产品的应用开发等。
3、嘉吉粮油（南通）有限公司
嘉吉粮油（南通）有限公司2004 年9 月成立于南通，隶属于嘉吉公司，注 册资本13,438 万美元，从事包括食用油脂制品的食品生产和销售，主要品牌为 “星贝可”、“融佳”、“焙芙”等。
烘焙油脂报告_2019-2025年中国烘焙油脂行业发展现状及市场前景分析预测研究报告显示嘉吉公司1865 年创立于美国爱荷华州的康沃尔，在全球范围内提供食品、 农业、金融和工业产品及服务，在70 个国家/地区中拥有155,000 名员工。2018 财年，嘉吉资产总额594.75 亿美元，营业收入1,146.95 亿美元，净利润31.03 亿美元。嘉吉自上个世纪80 年代开始在中国投资，目前在中国设有20 多个事业 部，40 多个子公司。嘉吉在全球200 多个地点拥有超过1,500 名研究、开发、应 用、技术服务和知识产权专家，并且在北京和上海设有研发中心。
4、阿胡斯卡尔斯油脂（张家港）有限公司
阿胡斯卡尔斯油脂（张家港）有限公司2014 年3 月成立于张家港，隶属于 阿胡斯卡尔斯油脂公司（AAK），注册资本30,150 万人民币，主要从事食品配料、 食用油脂制品、食品添加剂等产品的研发、生产。2017 年9 月正式开业投产， 预计产能10 万吨。
阿胡斯卡尔斯油脂公司（STO：AAK），由1871 年创立的丹麦阿胡斯油脂厂 和1918 年创立的瑞典卡尔斯港油脂厂两家油脂公司于2005 年合并组成，是植物 油和脂肪的领先供应商，主要业务包括食品配料、巧克力和糖果脂肪、技术产品 和饲料等三大领域，其中食品配料主要包括烘焙、乳制品、特殊营养和餐饮服务 四类业务。AAK 在全球六大洲布局了生产和销售网络，目前在全球的25 个国家 拥有20 个工厂、3,399 名员工。2017 财年，AAK 资产总额168.92 亿瑞典克朗， 营业收入265.65 亿瑞典克朗，净利润12.12 亿瑞典克朗，其中AAK 食品配料业 务产量144.7 万吨，营业收入176.65 亿瑞典克朗。AAK 在全球设立了包括上海 中心在内的13 处客户创新中心，通过与客户的协作，运用AAK 的成熟经验和 先进能力为客户创造价值。
5、不二制油（张家港）有限公司
不二制油（张家港）有限公司是日本不二制油集团控股株式会社在中国投资 建立的一家大型油脂生产企业。成立于1995 年12 月，在张家港设有工厂，在上 海设有销售中心。注册资本3,300 万美元，主要生产经营油脂、糕点与面包制造 原材料，主要产品有巧克力专用油脂、糖果专用油脂、麦淇淋、起酥油及其他精炼植物油、工业巧克力和可丝达，主要品牌为“维芙”。
不二制油集团控股株式会社（TYO：2607）1950 年创立于日本，目前在亚 洲、美洲、欧洲的14 个国家拥有40 余家下属公司、5,092 名员工。不二集团主 要从事油脂、糕点与面包制造原材料以及大豆蛋白等的开发、生产和销售。不二 集团1985 年进入中国市场，1994 年建立第一家下属公司，目前已在中国设立7 家公司、多个办事处。2017 财年，不二集团资产总额2,720.34 亿日元，营业收 入3,076.45 亿日元，净利润142.74 亿日元。不二集团的全球研发网络由日本以 及新加坡等三个地区的研发中心和日本、中国及东南亚等八个地区的不二阳光广 场组成，专注于基础研究、材料开发、应用开发。
6、张家港统清食品有限公司
张家港统清食品有限公司1996 年3 月成立于张家港，隶属于统一企业旗下。 由台湾统一企业集团、日本日清奥利友集团株式会社、日本三菱商社三大集团公 司共同投资建立。注册资本1,700 万美元，主要生产经营酥油、人造奶油、油炸 油等多种烘焙油脂制品，同时开展油脂仓储业务，主要产品有“统一特级酥油”、 “统一液态奶油”、“统一高级黄油”、“统清植物性起酥油”等。2017 年，张家 港统清资产总额82,898.2 万新台币，营业收入49,397.1 万新台币，净利润4,510.8 万新台币。
统一企业（股）公司（TPE：1216）1967 年创立于台湾，1982 年进入大陆 市场。目前统一企业旗下公司已多达240 家，经营项目包括乳饮、速食、食粮、 综合食品、烘焙及技术服务等，已成为一个多元化经营的民生产业集团。2017 年，统一集团资产总额1,779.45 亿新台币，营业收入3,998.61 亿新台币，净利润 599.65 亿新台币。统一公司于1992 年整合、扩编研究人力及设备，成立“中央 研究所”，致力于产业技术升级及食品领域研发工作。1996 年随着公司中国大陆 投资发展需要，成立了中央研究所“昆山分所”，2001 年成立“大陆研究所”， 落实研发技术扎根本地化，负责当地产品之开发及品管需求。
7、英联马利食品（上海）有限公司
英联马利食品（上海）有限公司1989 年8 月成立于上海，目前隶属于英联 食品集团（ABF）的英联马利（AB Mauri）事业部，注册资本3,500 万人民币， 主要从事食用油脂制品（人造奶油、起酥油）产品的研发、生产和销售，主要品 牌有“金帝皇”、“名师来”、“美膳”等。
英联马利于2004 年11 月由英联食品集团的酵母、烘焙配料和相关其他业务 整合而成，在25 个国家拥有50 多家工厂和8,000 多名员工，向全球90 多个国 家的零售烘焙店和大型工业烘焙企业供应酵母和烘焙配料。英联马利于1985 年 进入中国，目前在中国有六家酵母工厂、一家油脂工厂和一家烘焙配料工厂。英 联马利在荷兰设有全球烘焙技术中心，在悉尼设有全球发酵技术中心，在酵母、 改良剂以及预拌粉等领域具有强大的技术水平。2016 年，英联马利斥资1.75 亿 元建设英联马利食品（东莞）项目。该项目集研发、生产和销售烘焙用食品配料 和特种油脂于一体，预计2018 年建成投产，年产值将达4 亿元，年税收3,000 万元。
英联食品集团（LON：ABF）1935 年创立于英国，是一个经营食品、食品 配料和零售业务的多元化国际集团，拥有133,000 名员工，业务遍及欧洲、非洲 南部、美洲、亚洲和澳洲的50 个国家。2017 财年，英联食品集团资产总额128.10 亿英镑，营业收入153.57 亿英镑，净利润12.11 亿英镑，其中食品配料业务营业 收入14.93 亿英镑，经调整的营业利润1.25 亿英镑。
