甘草为豆科植物，主要类型有粗毛甘草、光果甘草和胀果甘草，以干燥根及根状茎入药，生药称甘草。它具有补脾益气、止咳祛痰、清热解毒、缓急定痛和调和药性之功效。现将甘草的栽培技术分析介绍如下。
土壤选择 甘草是豆科甘草属多年生草本植物，根茎发达，入土深，宜旱作，耐盐碱，强阳性，喜钙，怕涝，生命力很强。栽培甘草应选择地下水位1．50米以下，排水条件良好，土层厚度大于2米，内无板结层，PH值在8左右，灌溉便利的沙质土壤较好。翻地最好是秋翻，若来不及秋翻，春翻也可以，但必须保证土壤墒情，打碎坷垃、整平地面，否则会影响全苗壮苗。
品种选用及种子处理 良种是夺取甘草高产的内在因素。在我县一般选用乌拉尔甘草和胀果甘草为当家品种。采用种子做播种材料者，播前种子用电动碾米机进行碾磨，或将种子称重置于陶瓷罐内，按1千克种子加80％的浓硫酸30毫升进行拌种，用光滑木棒反复搅拌，在20℃温度下经过7小时的闷种，然后用清水多次冲洗后晾干备用，发芽率可达90％以上。
播种 甘草在春、夏、秋三个季节均可播种，其中以夏季的5月份播种为最好，此时气温较高，出苗快，冬前又有较长的生长期。播前施用优质农家肥每亩4000千克、磷二铵每亩35千克做基肥，若用种子播种，播种方法可采用条播或穴播较好，播种量每亩2－2．50千克，行距30－40厘米，株距15厘米，播深2．50－3厘米，每穴3－5粒，播后覆土耙耱保墒。
田间管理
施肥： 第2、第3年每年春季秧苗萌发前追施磷二铵每亩25千克。并开沟施于行侧10厘米深处，沟深15厘米，施肥后覆土。
灌水： 播种当年灌水3－4次，每次灌水量一般在每亩85立方米，第1次灌水在出苗后1个月左右进行，以后每隔1个月灌水1次，10月中旬灌越冬水，第2、第3、第4年可逐渐减少灌水次数。
3间苗： 当甘草秧苗长到15厘米高时可进行间苗，株距15厘米，每亩保苗约2万株左右。
中耕除草： 播种当年一般中耕3－4次，以后可适当减少中耕次数，结合中耕主要消灭菟丝子等田间杂草。
病虫害防治： 我县的甘草病虫害主要有锈病、白粉病、红蜘蛛等。对于锈病，可用石硫合剂进行防治；对于白粉病，可用甲基托布津进行防治；对于红蜘蛛，可用乐果进行防治。
采种： 若采用人工栽培时必须年年采种，在开花结荚期摘除靠近分枝梢部的花与果，即可获得大而饱满的种子。采种应在荚果内种子由青变褐时，即进行定浆中期最好，此时种子硬实率低，处理简单，出苗率高。采种时间不宜过早，否则播种后影响种子的发芽率，造成缺苗断垄，导致产量低下，经济效益欠佳。
收获 甘草一般生长4－6年收获经济效益比较好。收获前可先割去茎叶，沿行两侧进行深挖，待根茎露出地面40余厘米后，用力拔出，拔出的根茎要切去芦头、根尾、侧根，直立根茎称为“棒草”，横生根茎称为“条草”，侧生根茎称为“毛草”。“棒草”再分级、分等，长短理顺后。捆成小捆，晾至半干再捆成大捆，待风干后上市销售。
