板蓝根生产技术

（一）

概述二年生草本，高40~90厘米。茎直立，上部多分枝。基生叶有柄，矩圆状椭圆形，茎生叶无柄，矩圆形，全缘或略有锯齿。花序复总状，花黄色。短角果矩圆形。花期为5月份，果期为6月份。药材为根，呈细长圆柱形，表面灰黄色，有纵皱纹及横痕，质坚实而脆。叶亦可入药，称为大青叶。板蓝根为十字花科大青属植物。别名：草大青、蓝靛，具有清热解毒、凉血功能。主治流行性感冒、流行性乙型脑炎、肝炎。主产于河北安国、江苏南通。全国各地均有栽培。（二）

生长习性板蓝根秋季播种出苗后，是营养生长阶段，露地越冬经过春化阶段，于翌春抽茎、开花、结实而枯死，完成整个生长周期。在生产中为了利用其根和叶，延长营养生长时间，于春季播种，在秋季或冬初收根。喜温暖向阳环境，对土壤要求不严。抗旱、耐寒、忌积水。（三）

繁殖方法：用种子繁殖。1、选地与整地：板蓝根为深根系植物。选地势平坦、排水良好、肥沃疏松的砂质壤土为佳。每亩施基肥3000~4000千克，把肥料扬撒均匀，深耕20厘米左右，耕后细耙，做宽1.2~1.5米的畦。2、种子繁殖：①采种：5~6月间种子成熟后采收、晒干，存放于通风干燥处备用。②播种：在4月上旬至5月下旬，按行距20厘米在畦面开沟，沟深2~3厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土稍加镇压，保持土壤湿润，在气温18~20℃时，经7天左右即可出苗。（四）

田间管理1、中耕除草：出苗后及时中耕除草，使幼苗正常生长，1年进行2~3次。2、间苗：苗高3~5厘米时间苗，去弱留强苗，苗高10厘米左右时，按株距5~10厘米定苗。3、追肥：6月上旬至7月下旬每亩追施硫酸铵10千克，过磷酸钙12千克，混合撒入行间，施后浇水。（五）

病虫防治病害有霜霉病危害叶部，在叶背面产生白色或灰白色霉状物，严重时使叶片枯黄。发病初用高效低毒的新型农药大生WP防治。若有蚜虫，可用虫必克防治。发现食叶性害虫、白粉蝶，用乐斯本EC除治。（六）

采收加工10月间刨收，为不将根刨断刨伤，先靠畦边用铁锨挖60厘米深的沟，顺沟将根刨出，抖掉泥土，剪去茎叶，晒干入药。亩产干板蓝根300~400千克。若采收大青叶（板蓝根），7~10月份，分别从每株周边割下叶片，晒至7~8成干，扎成小把晾干。