报告摘要
常温白奶是我国乳制品消费的重要品类。常温白奶是生牛乳经过高温杀菌处理的乳 制品，营养价值高，其保质期长，便于携带与储存的特性有效克服了我国奶源南北分 布不均，冷链发展不完善的问题，迄今为止仍然是我国主要的奶类消费品。
巴氏奶新鲜度与运输要求较常温奶更高。低温鲜奶又称为巴氏奶，经过巴氏杀菌法处 理，在更低的温度、更短的时间内有效灭菌，同时更大限度地保留了生牛乳原有的营 养价值与风味。巴氏奶对原奶品质要求更高，其保质期短，依赖冷链运输等特性在一 定程度上限制了销售半径，目前巴氏奶的销售区域主要分布在临近奶源的区域，以及 冷链物流、商超基础设施完善的一二线城市。
酸奶经乳酸菌发酵，适宜乳糖不耐受人群饮用。酸奶是以生乳为原材料，经过杀菌、 发酵后形成的饮品，经过发酵后保存了原乳大部分营养物质，同时在发酵过程中乳酸 菌将原有部分乳糖转换为乳酸，为原奶增添风味，且适宜乳糖不耐受人群。根据中国 营养学会数据，我国 3-5 岁、7-8 岁、11-13 岁组儿童中，乳糖酶缺乏发生率分别为 38.5%、87.6%和 87.8%，乳糖不耐受发生率分别为 12.2%、32.2%和 29.0%。
常温/低温酸奶不同生产工艺定义各自特殊属性。根据保存温度不同，酸奶可以分为 常温酸奶与低温酸奶，常温酸奶经过巴氏杀菌及高温杀菌两次灭菌处理，保存时间相 对较长，低温酸奶适宜储存温度在 2℃-6℃之间，保质期相对较短，保留了较多乳酸 菌等益生菌，有助于促进肠道蠕动。低温酸奶多为家庭内部消费；常温酸奶的保质期 较长、储存要求较低、便携性高，使得其休闲属性以及送礼属性较低温酸奶更高。
常温白奶报告对常温白奶行业进行了详细完善的研究,研究报告全方位的展示了常温白奶行业市场发展情况。常温白奶研究报告主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国务院发展研究中心以及国内外相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料。常温白奶研究报告数据丰富及时、图文并茂，还对国家相关产业政策进行了介绍和趋向研判，是相关生产企业、科研单位、经销企业等单位准确了解当前市场发展动态，把握企业定位和发展战略方向不可多得的决策参考资料，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
一、常温白奶研究报告研究方法:
1、常温白奶行业市场系统分析方法
2、常温白奶行业市场比较分析方法
3、常温白奶行业市场具体与抽象方法
4、常温白奶行业市场分析与综合方法
5、常温白奶行业市场归纳与演绎方法
6、常温白奶行业市场定性分析与定量分析方法
7、常温白奶行业市场预测研究方法
二、常温白奶行业市场调研研究报告数据来源：
1、对常温白奶行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
2、中国市场研究网及诺拓信息产业研究院长期监测采集的数据资料；
3、常温白奶行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
4、常温白奶行业公开信息；
5、常温白奶行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
6、各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
7、常温白奶行业资深专家公开发表的观点；
8、对常温白奶行业的重要数据指标进行连续性对比，反映常温白奶行业发展趋势；
9、中国证券监督管理委员会
10、中华人民共和国国家统计局
11、中华人民共和国海关总署
12、中华人民共和国商务部
13、中华人民共和国商务部
14、世界贸易组织
15、联合国统计司
16、联合国商品贸易统计数据库
17、中华人民共和国国家工商行政管理总局
报告目录
第一章 常温白奶产品简介及生产技术概述
第一节 产品介绍
一、常温白奶定义
二、产品发展综述
第二节 常温白奶行业产业链分析
一、产业链模型介绍
二、常温白奶产业链模型分析
第三节 常温白奶生产工艺技术进展及当前发展趋势
第四节 我国常温白奶产业发展的“波特五力模型”分析
一、“波特五力模型”介绍
波特五力分析模型(Michael Porter's Five Forces Model)，又称波特竞争力模型 五力分析模型是迈克尔·波特(Michael Porter)于80年代初提出，对企业战略制定产生全球性的深远影响。用于竞争战略的分析，可以有效的分析客户的竞争环境。五力分别是： 供应商的议价能力、购买者的议价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力。五种力量的不同组合变化 最终影响行业利润潜力变化。
二、常温白奶产业环境的“波特五力模型”分析
第二章 常温白奶行业国际市场供需状况研究分析
第一节 常温白奶行业国际市场需求分析
一、常温白奶行业国际市场需求规模分析
二、常温白奶行业国际市场需求影响因素分析
三、常温白奶行业国际市场需求格局分析
第二节 常温白奶行业国际市场供给分析
一、常温白奶行业国际市场供给规模分析
二、常温白奶行业国际市场供给影响因素分析
三、常温白奶行业国际市场供给格局分析
第三节 常温白奶行业国际市场供需平衡分析
第四节 近年来国际上具有重大影响的拟在建在建工程项目介绍
第三章 常温白奶行业中国市场供需状况研究分析
第一节 常温白奶行业中国市场需求分析
一、常温白奶行业中国市场需求规模分析
二、常温白奶行业中国市场需求影响因素分析
三、常温白奶行业中国市场需求格局分析
第二节 常温白奶行业中国市场供给分析
一、常温白奶行业中国市场供给规模分析
二、常温白奶行业中国市场供给影响因素分析
三、常温白奶行业中国市场供给格局分析
第三节 常温白奶行业中国市场供需平衡分析
第四节 近年来中国拟在建在建工程项目介绍
第四章 2018-2021年中国常温白奶所属行业数据监测分析
第一节 2018-2021年中国常温白奶所属行业规模分析
一、企业数量分析
二、资产规模分析
三、销售规模分析
四、利润规模分析
第二节 2018-2021年中国常温白奶所属行业产值分析
一、产成品分析
二、工业销售产值分析
三、出口货值分析
第三节 2018-2021年中国常温白奶所属行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、销售费用分析
三、管理费用分析
四、财务费用分析
第四节 2018-2021年中国常温白奶所属行业运营效益分析
一、盈利能力分析
二、偿债能力分析
三、运营能力分析
四、成长能力分析
第五章 常温白奶行业进出口状况分析
第一节 常温白奶行业国内市场销售分析分析
一、常温白奶行业进口状况分析
二、常温白奶行业供给地区分析
第二节 常温白奶行业国际市场销售分析分析
一、常温白奶行业国外产销分析
二、常温白奶行业出口状况分析
三、常温白奶行业需求地区分析
第六章 常温白奶行业标杆企业研究
第一节 第一标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第二节 第二标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第三节 第三标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第四节 第四标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第五节 第五标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第六节 第六标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第七节 第七标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第八节 第八标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第九节 第九标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第十节 第十标杆企业
一、基本信息
二、企业财务分析
三、企业发展战略分析
第七章 常温白奶行业市场企业竞争格局分析
第一节 常温白奶行业企业区域集中度分析
一、常温白奶华北区域集中度分析
二、常温白奶东北区域集中度分析
三、常温白奶西北区域集中度分析
四、常温白奶华东区域集中度分析
五、常温白奶华南区域集中度分析
六、常温白奶西南区域集中度分析
七、常温白奶华中区域集中度分析
第二节 中国常温白奶行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 2022-2027年中国常温白奶行业市场竞争策略展望分析
一、2022-2027年中国常温白奶行业市场竞争趋势分析
二、2022-2027年中国常温白奶行业市场竞争格局展望分析
三、2022-2027年中国常温白奶行业市场竞争策略分析
第八章 常温白奶行业相关行业市场运行综合分析
第一节 常温白奶行业上游发展分析
一、常温白奶行业上游市场发展分析
二、常温白奶行业上游价格变化分析
三、常温白奶行业上游市场集中度分析
第二节 常温白奶行业下游发展分析
一、常温白奶行业下游市场发展分析
二、常温白奶行业下游市场需求格局分析
三、常温白奶行业市场集中度分析
第九章 2022-2027年常温白奶行业投资潜力分析
第一节 常温白奶行业投资效益分析
一、常温白奶行业投资效益分析
二、常温白奶行业投资趋势预测
三、常温白奶行业的投资方向
四、常温白奶行业投资的建议
五、新进入者应注意的障碍因素分析
第二节 影响常温白奶行业发展的主要因素
一、影响常温白奶行业运行的优势分析
二、影响常温白奶行业运行的劣势分析
三、影响常温白奶行业运行的机会分析
四、我国常温白奶行业运行的机遇分析
第十章 2022-2027年常温白奶行业投资机会与风险展望
第一节 常温白奶行业投资机会
一、常温白奶行业区域投资机会
二、常温白奶需求增长投资机会
第二节 常温白奶行业投资风险展望
一、宏观调控风险
2021第一季度，我国实际GDP增速为18.3%，比2020年四季度环比增长0.6%；比2019年一季度增长10.3%，两年平均增长5.0%。目前疫情在全球范围内尚未完全结束，我国居民收入和消费尚未恢复到疫情前的正常水平，仍处于“六稳六保”政策驱动下的缓慢恢复期，中国经济企稳根基尚需进一步筑牢。
中美关系正常化依然面临较大政治风险。4月21日，美参议院外交关系委员会通过《2021年战略竞争法案》。这是由国会推动的立法，全面对抗中国。该法案主要起草者梅嫩德斯在声明中指出，这代表了“前所未有”的两党合作，美国将动员所有战略、经济和外交工具抗衡中国。6月3日，美国总统拜登签署行政令，将59家中国企业列入禁止美国个人与投资机构投资的黑名单，这是延续前任总统特朗普去年11月签订的行政令，对黑名单进行修改和扩增。
常温白奶行业受宏观调控风险影响较.........
二、国际竞争风险
三、供需波动风险
四、技术创新风险
五、经营管理风险
六、产品自身价格波动风险
第十一章 常温白奶行业发展趋势与投资战略研究
第一节 常温白奶市场发展潜力分析
一、市场空间广阔
二、竞争格局变化
三、高科技应用带来新生机
第二节 常温白奶行业发展趋势分析
一、品牌格局趋势
二、渠道分布趋势
三、消费趋势分析
第三节 常温白奶行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第四节 对我国常温白奶品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、常温白奶实施品牌战略的意义
三、常温白奶企业品牌的现状分析
四、我国常温白奶企业的品牌战略
五、常温白奶品牌战略管理的策略
图表见报告正文
