2020-2026年中国工坊啤酒行业市场需求消费剖析与投资前景分析报告

报告摘要

《工坊啤酒及其生产规范》团体标准草案出台，对工坊啤酒（精酿啤酒）生产的人员、机器、原料、方法、环境进行全面规范。精酿啤酒对工业啤酒冲击越来越大，但也无法阻挡主流工业啤酒的生存进化，“双方的博弈会越来越激烈，而工业啤酒也将利用精酿啤酒进行产品升级。
目前啤酒行业处于转型期，2020年，精酿啤酒或将成为啤酒行业的破局点。精酿啤酒破局的“六脉神剑” 包括定位精准化、品牌人格化、口感本土化、包装差异化、渠道社群化、传播社交销售化。而渠道为王的时代正在成为过去时，未来啤酒将进入消费为王的时代。资本的介入，使得工坊啤酒企业和品牌更加重视市场、消费者需求，从而在消费者培育和推广上加大资源投入，扩大行业规模。
精酿啤酒席卷啤酒消费市场，使部分消费者的消费升级，转向口味更独特、价格更高的小众啤酒。
中国及精酿啤酒用户绝大部分以男性为主，20-25岁的女性精酿用户每年在以80%以上速度增长，20-30岁是精酿啤酒的竞争舒适区，30岁以上人群的白酒消费重合度高，有品类自主意识的消费者全国大概为300万人。中国工坊啤酒终端年化关店率是35%，年化开店率是38%，精酿啤酒主要消费在中国东部、沿海省份。精酿啤酒的电子商务销售有希望在未来5年从10%上涨到30%份额；果汁，果酒，调制酒，气泡水，茶饮，蒸馏酒会进入很多酒厂的生产名录；大量新型饮酒场景将被创造出来。
本《2020-2026年中国工坊啤酒行业市场需求消费剖析与投资前景分析报告》对工坊啤酒行业进行了详细的工坊啤酒行业分析研究，内容包括行业国内市场分析，国外工坊啤酒行市场分析，工坊啤酒行业市场供需分析、工坊啤酒行业竞争对手分析，工坊啤酒行业前景分析，工坊啤酒行业市场风险分析。最后工坊啤酒行业研究报告对工坊啤酒行业前景做出了研究预测。让您全面、准确地把握整个工坊啤酒行业的市场走向和发展趋势。
工坊啤酒行业研究报告数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对工坊啤酒行业进行细化分析，包括行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国工坊啤酒行业将面临的机遇与挑战工坊啤酒行业研究报告中主要运用图表和文字方式，直观地阐明了工坊啤酒行业市场发展状况，是工坊啤酒行业企业、学术科研单位、投资企业等单位了解工坊啤酒行业最新发展动向、有效规避工坊啤酒行业投资风险必不可少的参考资料。

报告目录

报告目录
 
第一章 工坊啤酒行业发展概况分析
第一节 工坊啤酒行业发展分析
一、工坊啤酒行业界定
二、工坊啤酒行业所处发展周期分析
三、工坊啤酒行业所在行业竞争状况分析
四、工坊啤酒行业发展历程分析
第二节 工坊啤酒行业国内外市场发展分析
一、工坊啤酒行业中国市场发展分析
二、工坊啤酒行业世界市场发展分析
第三节 工坊啤酒行业国际区域市场发展分析
一、工坊啤酒行业亚太地区发展分析
二、工坊啤酒行业欧盟地区发展分析
三、工坊啤酒行业新兴经济体金砖四国分析
 
第二章 2019年中国工坊啤酒产业运行环境分析
第一节 2019年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2019年中国工坊啤酒产业政策环境分析
一、工坊啤酒产业政策分析
二、工坊啤酒标准分析
三、进出口政策分析
第三节 2019年中国工坊啤酒产业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
 
第三章 2019年中国工坊啤酒行业生产现状分析
第一节 中国工坊啤酒行业产能概况
一、2016-2019年中国工坊啤酒行业产能分析
二、2020-2026年中国工坊啤酒行业产能预测
第二节 中国工坊啤酒行业市场容量分析
一、2016-2019年中国工坊啤酒行业市场容量分析
二、产能配置与产能利用率调查
三、2020-2026年中国工坊啤酒行业市场容量预测
第三节 影响工坊啤酒行业供需状况的主要因素
一、2016-2019年中国工坊啤酒行业供需现状
二、2020-2026年中国工坊啤酒行业供需平衡趋势预测
 
第四章 2016-2019年中国工坊啤酒所属行业数据监测分析
第一节 2016-2019年中国工坊啤酒所属行业规模分析
一、企业数量分析
二、资产规模分析
三、销售规模分析
四、利润规模分析
第二节 2016-2019年中国工坊啤酒所属行业产值分析
一、产成品分析
二、工业销售产值分析
三、出口货值分析
第三节 2016-2019年中国工坊啤酒所属行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、销售费用分析
三、管理费用分析
四、财务费用分析
第四节 2016-2019年中国工坊啤酒所属行业运营效益分析
一、盈利能力分析
二、偿债能力分析
三、运营能力分析
四、成长能力分析
 
第五章 2016-2019年中国工坊啤酒所属行业进出口数据监测分析
第一节 2016-2019年中国工坊啤酒进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2016-2019年中国工坊啤酒出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2016-2019年中国工坊啤酒进出口平均单价分析
第四节 2016-2019年中国工坊啤酒进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
 
第六章 2016-2019年中国工坊啤酒行业产业行业重点区域运行分析
第一节 2016-2019年东北地区工坊啤酒行业产业行业运行情况
第二节 2016-2019年华东地区工坊啤酒行业产业行业运行情况
第三节 2016-2019年中南地区工坊啤酒行业产业行业运行情况
第四节 2016-2019年华北地区工坊啤酒行业产业行业运行情况
第五节 2016-2019年西北地区工坊啤酒行业产业行业运行情况
第六节 2016-2019年西南地区工坊啤酒行业产业行业运行情况
 
第七章 2019年中国工坊啤酒行业竞争情况分析
第一节 中国工坊啤酒行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒退出机制
四、行业周期
第二节 中国工坊啤酒行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 2020-2026年中国工坊啤酒行业市场竞争策略展望分析
一、2020-2026年中国工坊啤酒行业市场竞争趋势分析
二、2020-2026年中国工坊啤酒行业市场竞争格局展望分析
三、2020-2026年中国工坊啤酒行业市场竞争策略分析
 
第八章2019年中国工坊啤酒行业典型企业分析
第一节 典型企业A
一、企业概况
二、企业产品结构分析
三、企业经营能力分析
四、企业竞争优势分析
第二节 典型企业A
一、企业概况
二、企业产品结构分析
三、企业经营能力分析
四、企业竞争优势分析
第三节 典型企业A
一、企业概况
二、企业产品结构分析
三、企业经营能力分析
四、企业竞争优势分析
第四节 典型企业A
一、企业概况
二、企业产品结构分析
三、企业经营能力分析
四、企业竞争优势分析
第五节 典型企业A
一、企业概况
二、企业产品结构分析
三、企业经营能力分析
四、企业竞争优势分析
 
第九章2020-2026年中国工坊啤酒行业发展预测分析
第一节 2020-2026年中国工坊啤酒行业未来发展预测分析
一、2020-2026年中国工坊啤酒行业发展规模分析
二、2020-2026年中国工坊啤酒行业发展趋势分析
第二节 2020-2026年中国工坊啤酒行业供需预测分析
一、2020-2026年中国工坊啤酒行业供给预测分析
二、2020-2026年中国工坊啤酒行业需求预测分析
第三节 2020-2026年中国工坊啤酒行业进出口预测分析
第四节 2020-2026年中国工坊啤酒行业市场盈利预测分析
 
第十章 中国工坊啤酒行业投资战略研究
第一节 中国工坊啤酒行业发展关键要素分析
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第二节 中国工坊啤酒行业投资策略分析
一、中国工坊啤酒行业投资规划
二、中国工坊啤酒行业投资策略
三、中国工坊啤酒行业成功之道
 
第十一章 中国工坊啤酒行业投资机会与风险分析
第一节 中国工坊啤酒行业投资机会分析
一、投资前景
二、投资热点
三、投资区域
四、投资吸引力分析
第二节 中国工坊啤酒行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料风险分析
三、政策/体制风险分析
四、进入/退出风险分析
五、经营管理风险分析
 
第十二章 2020-2026年中国工坊啤酒行业投资机会与风险分析
第一节 2020-2026年中国工坊啤酒行业投资环境分析
第二节 2020-2026年中国工坊啤酒行业投资机会分析
一、工坊啤酒投资潜力分析
二、工坊啤酒投资吸引力分析
第三节 2020-2026年中国工坊啤酒行业投资风险分析
一、市场竞争风险分析
二、政策风险分析
三、技术风险分析
第四节 2020-2026年中国工坊啤酒行业投资战略分析
 
工坊啤酒报告图表目录略