佛山市海天调味食品股份有限公司是由海天有限依法整体变更设立的股份有限公司。原海天有限全体股东将其持有的海天有限经审计的截至 2010 年 10月 31 日净资产 184,450.45 万元为基准，按约 1：0.25055 的比例折为 46,215万股发起人股份，发起设立佛山市海天调味食品股份有限公司。2010 年 11 月30 日，佛山市工商局核发了注册号为 440600400000729 的《企业法人营业执照》。
公司一直专注于调味品的生产和销售，是全球最大的专业调味品生产和营销企业。公司目前生产的调味品涵盖了酱油、调味酱、蚝油、鸡精、鸡粉、调味汁等系列产品，其中酱油、调味酱和蚝油是公司最主要的产品。
公司多年来一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建成了全球面积最大的玻璃晒池群和多条世界领先的全自动包装生产线，从国外引进成套科研检测设备，努力打造具有世界领先水平的调味品生产基地。
