报告摘要
随着生活水平的不断提高和对健康的日益关注,人们对食品防腐剂的安全性提出了更高的要求。天然食品防腐剂一般是指从植物、动物、微生物中直接分离提取的,具有防腐作用的一类物质,具有资源丰富、抗菌性强、水溶性好、安全无毒、抑菌谱广等优点,近年来成为食品保鲜防腐领域的研究热点。但是,目前天然食品防腐剂的实际使用并不多,天然食品防腐剂的研究与开发仍存在很多问题。
然食品防腐剂是一种非常健康的防腐剂,因此也是可以放心食用的防腐剂,而天然食品防腐剂主要可以分为三大类型,分别是动物源、天然食品防腐剂、植物源天然食品防腐剂、微生物源天然食品防腐剂。
动物源天然食品防腐剂:
精蛋白:精蛋白是一种从鱼类的鱼类精子细胞中推出的具有强碱性的蛋白质,其中不仅含有精氨酸,并且还具有非常好的抑菌能力和热稳定性,因此广泛应用于各种食品的制作中。
蜂胶:蜂胶具有非常好的抗氧化性,并且还有抑制和杀灭多种细菌的作用,目前主要用来作为油脂以及其他食品的天然抗氧化剂;近年来还发现蜂胶具有一定的医疗价值,经过特殊加工后制成天然口香糖,能起到保护牙齿和消除牙垢的作用。
壳聚糖:这种天然防腐剂也叫做甲壳素,是从蟹虾、昆虫的甲壳当中提取的一种物质,对多种细菌具有较强的抑制作用,并且还不会影响到食品风味。
本动物源食品防腐剂行业分析报告,对动物源食品防腐剂进行了详细的动物源食品防腐剂行业分析,内容包括行业运行分析,市场供需分析,行业竞争分析、竞争对手分析,行业前景分析,市场风险分析。最后动物源食品防腐剂行业分析报告对动物源食品防腐剂行业前景做出了分析预测。
动物源食品防腐剂行业调研报告主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国务院发展研究中心以及国内外相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,着重对我国动物源食品防腐剂行业的发展态势,包括市场供给与需求情况、进出口情况、市场需求特点、行业竞争态势以及世界市场发展状况等进行了分析,对动物源食品防腐剂行业的市场需求及技术发展趋势进行了研判。报告数据丰富及时、图文并茂,还对国家相关产业政策进行了介绍和趋向研判,是动物源食品防腐剂生产企业、科研单位、经销企业等单位准确了解当前中国动物源食品防腐剂市场发展动态,把握企业定位和发展战略方向不可多得的决策参考资料,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
报告目录
第一章 动物源食品防腐剂行业概述
第一节 动物源食品防腐剂行业定义
第二节 动物源食品防腐剂行业市场特点分析
一、产品特征
二、影响需求的关键因素
三、主要竞争因素
第三节 动物源食品防腐剂产业链分析
一、产业链模型介绍
二、动物源食品防腐剂产业链模型分析
第四节 动物源食品防腐剂行业发展周期分析
第二章 中国动物源食品防腐剂行业发展环境分析及展望
第一节 动物源食品防腐剂行业宏观经济形势分析
一、国内经济形势分析
二、国际经济形势分析
第二节 动物源食品防腐剂行业自主创新政策分析
一、我国自主创新政策介绍
二、自主创新政策对动物源食品防腐剂行业影响分析
第三节 动物源食品防腐剂行业节能减排政策分析
一、我国节能减排政策介绍
随着经济发展进入新常态,产业结构优化明显加快,能源消费增速放缓,资源性、高耗能、高排放产业发展放缓。但是必须指出的是,随着工业化、城镇化快速推进和消费结构持续升级,我国能源需求刚性增长,资源环境问题仍是制约我国经济社会发展的瓶颈之一,节能减排依然形势严峻、任务艰巨。
我国在“十二五”时期,就已经做出了很多努力。从《方案》可知,“十二五”时期,我国单位国内生产总值能耗降低18.4%,化学需氧量、二氧化硫、氨氮、氮氧化物等主要污染物排放总量分别减少12.9%、18%、13%和18.6%,超额完成节能减排预定目标任务,为经济结构调整、环境改善、应对全球气候变化作出了重要贡献。
2016年国务院印发《“十三五”节能减排综合工作方案》(以下简称《方案》),明确了“十三五”节能减排工作的主要目标和重点任务,对全国节能减排工作进行全面部署。方案中指出:到2020年,全国万元国内生产总值能耗比2015年下降15%,能源消费总量控制在50亿吨标准煤以内。同时,相应的配套政策也已经出台。
二、节能减排政策对动物源食品防腐剂行业影响分析
第四节 动物源食品防腐剂行业环保政策分析
一、我国环保政策介绍
二、环保政策对动物源食品防腐剂行业影响分析
第五节 动物源食品防腐剂行业其它政策分析
一、其它政策介绍
二、其它政策对动物源食品防腐剂行业影响分析
第三章 动物源食品防腐剂行业市场需求分析
第一节 动物源食品防腐剂行业需求分析
第二节 影响动物源食品防腐剂行业需求格局主要因素分析
一、 政策因素
二、进出口影响因素
三、替代品影响因素
四、产供销衔接影响因素
五、行业自身发展周期影响因素
六、价格变动影响因素
七、其他影响因素
第三节 动物源食品防腐剂行业进出口分析(海关8位代码分析)
一、进出口数量差额分析
二、进出口金额差额分析
三、进出口价格差额分析
第四节 动物源食品防腐剂行业下游发展分析
一、动物源食品防腐剂行业应用领域介绍
二、动物源食品防腐剂行业应用领域需求状况分析
三、动物源食品防腐剂行业应用领域需求格局分析
第五节 动物源食品防腐剂行业市场结构变化趋势预测
一、生产主体变化趋势
二、消费主体变化趋势
第四章 动物源食品防腐剂行业企业供给市场运行分析
第一节 动物源食品防腐剂行业竞争力分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 动物源食品防腐剂行业竞争格局分析
一、动物源食品防腐剂行业区域集中度分析
二、动物源食品防腐剂行业省市集中度分析
三、动物源食品防腐剂行业企业集中度分析
第三节 动物源食品防腐剂行业产销率调查
一、动物源食品防腐剂行业工业总产值
二、动物源食品防腐剂行业工业销售产值
三、动物源食品防腐剂行业产销率调查
四、动物源食品防腐剂行业产销分析预测
第四节 动物源食品防腐剂出口交货值数据
一、动物源食品防腐剂行业出口交货值增长
二、动物源食品防腐剂行业出口交货值占工业产值的比重
三、动物源食品防腐剂行业出口交货值分析预测
第五节 动物源食品防腐剂行业市场运行数据分析
一、动物源食品防腐剂行业偿债能力分析
二、动物源食品防腐剂行业盈利能力分析
三、动物源食品防腐剂行业经营能力分析
四、动物源食品防腐剂行业成长能力分析
第六节 动物源食品防腐剂行业市场供给能力分析
一、动物源食品防腐剂产能分析
二、动物源食品防腐剂行业供需平衡分析
第五章 动物源食品防腐剂行业企业运行分析(企业分析总共10家,企业可自选)
第一节 企业1
一、公司基本概述
二、公司竞争力分析
三、公司发展战略分析
第二节 企业2
一、公司基本概述
二、公司竞争力分析
三、公司发展战略分析
第三节 企业3
一、公司基本概述
二、公司竞争力分析
三、公司发展战略分析
第四节 企业4
一、公司基本概述
二、公司竞争力分析
三、公司发展战略分析
第五节 企业5
一、公司基本概述
二、公司竞争力分析
三、公司发展战略分析
第六章 动物源食品防腐剂行业运营策略分析
第一节 动物源食品防腐剂行业品牌策略分析
一、动物源食品防腐剂行业单一品牌战略分析
二、动物源食品防腐剂行业副品牌战略分析
三、动物源食品防腐剂行业多品牌战略分析
第二节 动物源食品防腐剂行业定价策略分析
一、动物源食品防腐剂行业声望定价策略分析
二、动物源食品防腐剂行业灵活定价策略分析
三、动物源食品防腐剂行业统一定价策略分析
第三节 动物源食品防腐剂行业调价策略分析
一、动物源食品防腐剂行业降价策略的选择分析
二、动物源食品防腐剂行业提价策略的选择分析
三、动物源食品防腐剂行业准备阶段工作分析
第四节 动物源食品防腐剂行业渠道开拓策略分析
一、动物源食品防腐剂行业围绕市场需求开发自己的优势
二、动物源食品防腐剂行业具有强烈的使命感和激情
三、动物源食品防腐剂行业从生产车间走向品牌车间
三、动物源食品防腐剂行业得渠道得天下
第七章 2020-2025年动物源食品防腐剂行业投资风险分析
第一节 动物源食品防腐剂行业内部风险分析
一、动物源食品防腐剂行业市场竞争风险分析
二、动物源食品防腐剂行业技术水平风险分析
三、动物源食品防腐剂行业企业经营风险分析
四、动物源食品防腐剂行业企业出口风险分析
五、动物源食品防腐剂行业自身发展周期风险分析
第二节 动物源食品防腐剂行业外部风险分析
一、动物源食品防腐剂行业国际宏观经济环境风险分析
二、动物源食品防腐剂行业国内宏观经济环境风险分析
三、动物源食品防腐剂行业国内外行业政策风险分析
四、动物源食品防腐剂行业替代品行业发展风险分析
第八章 2020-2025年动物源食品防腐剂行业SWOT和投资机会分析
第一节 动物源食品防腐剂行业SWOT分析
一、动物源食品防腐剂行业优势分析
SWOT分析法(也称TOWS分析法、道斯矩阵)即态势分析法,优劣势分析主要是着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较,而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上 。在分析时,应把所有的内部因素(即优劣势)集中在一起,然后用外部的力量来对这些因素进行评估。

二、动物源食品防腐剂行业劣势分析
三、动物源食品防腐剂行业机会分析
四、动物源食品防腐剂行业威胁分析
第二节 动物源食品防腐剂行业投资机会分析
一、动物源食品防腐剂行业需求增长投资机会分析
二、动物源食品防腐剂行业新产品投资机会分析
三、动物源食品防腐剂行业区域市场投资机会分析
第九章 动物源食品防腐剂行业产品投资注意事项和客户分析
第一节 动物源食品防腐剂行业投资注意事项分析
一、动物源食品防腐剂行业产品技术应用注意事项
二、动物源食品防腐剂行业项目投资注意事项
三、动物源食品防腐剂行业产品生产开发注意事项
四、动物源食品防腐剂行业产品销售注意事项
第二节 动物源食品防腐剂行业客户分析
一、动物源食品防腐剂行业国内外市场分布分析
二、动物源食品防腐剂行业需求厂家分析
第十章 2020-2025年动物源食品防腐剂行业盈利模式与投资策略分析
第一节 国外动物源食品防腐剂行业投资现状及经营模式分析
一、境外动物源食品防腐剂行业成长情况调查
二、经营模式借鉴
三、在华投资新趋势动向
第二节 我国动物源食品防腐剂行业商业模式探讨
第三节 我国动物源食品防腐剂行业投资国际化发展战略分析
一、战略优势分析
二、战略机遇分析
三、战略规划目标
四、战略措施分析
第四节 我国动物源食品防腐剂行业投资策略分析
第五节 最优投资路径设计
一、投资对象
二、投资模式
三、预期财务状况分析
四、风险资本退出方式
第十一章 动物源食品防腐剂报告研究结论及投资建议
第一节 动物源食品防腐剂行业研究结论及建议
第二节 动物源食品防腐剂子行业研究结论及建议
第三节 动物源食品防腐剂行业2020-2026年投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、动物源食品防腐剂行业投资方式建议
动物源食品防腐剂报告图表见报告正文