2020-2026年中国大米行业市场研究及投资发展预测报告

报告摘要

从大米行业销售收入来看，2008-2016年，大米行业销售收入逐年上升，但增速自2011年以来逐渐下滑。近年来，我国大米从一个出口国逐渐的过渡到了进口量逐渐增长的国家。特别是2015-2016年我国大米进口总量均超过了300万吨大关，对我国大米销售带来了弊大于利数据。据调查，2017年第一季度，我国大米销量不情况并不突出，而我国米价仍高于国际价格，贸易商中间仍有利可图，使得2017年后三个季度仍面临考验。2017年以来，随着气温的缓慢回升、普通居民消费饮食结构发生变化等因素，经销商大米备货积极性下降。前瞻测算，2017年大米行业收入增速将少于2016年，销售规模约7115亿元。
从2008年到2014年，大米行业产销率连续六年一直保持高位运行。近几年，大米行业总体产销率开始下降，2016年产销率约98.03%；据测算，2017年，大米行业产销率将继续受下行压力，产销率约97.79%。
作为传统产品，中国的大米利润率一向偏低，竞争也相当激烈。由于技术门槛不高，米厂比比皆是，而这些厂家为了生存，抢占市场，尽量压低市场价格，排挤外来对手。恶性竞争的结果导致大米市场形成了一个“低价——低档——无品牌——低价”的恶性循环。
2016年，全球以有机方式管理的农地面积为5780万公顷（包括处于转换期的土地）。有机农地面积最大的两个洲分别是大洋洲（2730万公顷，约占世界有机农地面积的一半）和欧洲（1350万公顷，23%），接下来是拉丁美洲（710万公顷，12%）、亚洲（490万公顷，9%）、北美洲（310万公顷，6%）和非洲（180万公顷，3%）。
从地域上看，有机农地占比最高的两个洲分别是大洋洲（6.5%）和欧洲（2.7%）。其中，欧盟有6.7%的农业用地为有机农地。然而，一些国家的有机农地占比会比较高，高于10%的国家有15个，前三个国家/地区分别是列支敦士登（37.7%）、法属波利尼西亚（31.3%）和萨摩亚（22.4%）。
有机大米是指在种植与生产过程中不使用化学农药、合成农药、化肥以及杀虫剂，而只使用有机肥的环保型大米，一般都要通过严格检查才能得到认证，限制了其产量的扩大。
有机水稻种植的关键技术是肥料管理和病虫害管理。有机水稻病虫害防治应遵循“预防为主，综合防治”的方针，从稻田生态系统出发，以农业防治为基础，灵活运用物理、生物等防控措施，创造不利于病、虫、草害发生、发展，而有利于天敌生存、繁殖的生态条件，充分发挥天敌的自然控害作用，采取药剂防治时，应严格遵守有机产品国家标准中投人品的使用规定。
有机大米加工产品，水稻的种子一一稻谷，就植物学上来讲是水稻的果实，从外到内具有颖壳、果皮、种皮、糊粉层以及胚乳等结构。在稻谷加工成稻米的过程中，这些结构遭到不同程度的去除：依据稻谷加工程度的不同，可将稻米分为糙米、胚芽米、金芽米和精白米等不同类型。
产品的供给和需求是构成产品市场的两大因素，在激烈的市场竞争中，企业及投资人能否面准确地了解自己所处行业的市场发展状况，做出适时有效的市场决策是企业获得更大发展的关键。大米报告中大米市场供需情况分析就是为帮助企业更好的了解市场行情、分析市场竞争状况，为企业进行产品的市场决策提供依据。根据对大米监测统计数据指标体系，通过科学的分析方法，形成的连续性监测数据，购买者可以迅速了解中国大米市场运行现状和未来变化趋势。

报告目录

第一章 大米行业界定
第一节 大米行业定义
第二节 大米行业特点分析
第三节 大米业发展历程
第四节 大米产业链分析
 
第二章 中国大米行业发展环境分析及展望
第一节 中国宏观经济运行情况
一、国民生产总值（GDP）
二、工业生产与效益情况
三、固定资产投资情况
四、财政与金融
五、对外贸易发展情况
六、消费物价指数情况
第二节 大米技术分析
一、大米技术环境分析
二、大米技术介绍
三、大米技术发展趋势
四、大米技术与国外技术差距分析
第三节 大米政策分析
一、大米政策介绍
二、大米政策发展趋势
第四节 中国最新经济发展情况分析
 
第三章 中国大米市场竞争分析
第一节 大米发展现状分析
第二节 大米市场规模与供求分析
一、市场规模分析
二、产业特色与供求现状分析
三、产业生命周期分析
第三节 大米市场竞争现状分析
一、生产厂商之间的竞争
二、潜在进入者的威胁
三、替代品竞争
四、供应商权力
五、顾客权力
第四节 大米行业发展驱动因素分析
一、大米行业的长期增长性
二、政府大米政策的变动
三、大米全球化影响
第五节 中国大米产业集中度分析
一、省市集中度分析
二、区域集中度分析
 
第四章 大米行业数据分析
第一节 中国大米行业产销率调查
一、大米行业工业总产值
二、大米行业工业销售产值
三、大米行业产销率调查
第二节 大米出口交货值数据
一、大米行业出口交货值增长
二、大米行业出口交货值占工业产值的比重
第三节 大米行业市场运行数据分析
一、大米行业偿债能力分析
二、大米行业盈利能力分析
三、大米行业经营能力分析
第四节 大米出口状况分析
第五节 大米进口状况
 
第五章 大米行业标杆企业研究(提供10家样本企业分析研 究，企业可自选)
第一节 1企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第二节 2企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第三节 3企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第四节 4企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第五节 5企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第六节 6企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第七节 7企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第八节 8企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第九节 9企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第十节 10企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
 
第六章 大米行业相关行业市场运行综合分析
第二节 大米上游行业发展状况分析
一、上游市场发展现状
二、上游供应情况分析
三、上游价格走势分析
第三节 大米游行业需求市场分析
一、下游行业发展现状分析
二、下游行业需求状况分析
三、下游行业需求前景分析
 
第七章 国内大米行业产品价格走势及影响因素分析
第一节 国内产品价格回顾
一、价格走势整体趋势分析
二、影响价格走势主要因素分析
1、政策因素分析
2、市场因素分析
3、技术因素分析
4、突发事件因素分析
5、其他因素分析
第二节 中国大米行业产品经销模式分析
一、销售主要渠道分析
二、价格传导机制分析
第三节 大米行业价格走势及影响因素预测
一、产品价格走势预测
1、原材料价格预测
2、成本价格变动预测
3、供需格局趋势预测
第四节 大米行业价格走势影响因素
1、全球欧债危机影响分析
2、人民币汇率变化影响
3、全球产业转移影响分析
4、其他因素分析
 
第八章 中国大米行业投资综合分析
第一节 中国大米行业投资环境分析
第二节 中国大米行业投资收益分析
第三节 中国大米行业产品投资方向
第四节 中国大米行业投资收益预测
 
第九章 2020-2026年中国大米行业投资风险分析
第一节 中国大米行业内部风险分析
一、市场竞争风险分析
二、技术水平风险分析
三、企业竞争风险分析
四、企业出口风险分析
第二节 中国大米行业外部风险分析
一、宏观经济环境风险分析
二、行业政策环境风险分析
三、关联行业风险分析
 
第十章 2020-2026年中国大米发展前景分析
第一节 中国大米产业现阶段面临的困境
一、规模经济分析
二、产品档次分析
三、原材料、能源等成本分析
第二节 中国大米产业面临的机会
一、市场需求分析
二、生产规模分析
三、技术水平分析
四、产业链分析
第三节 我国大米生产厂家的应对策略
一、调整产品结构
二、调整技术结构
三、调整资本结构
 
第十一章 大米行业投资战略研究
第一节 大米行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、业务组合战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第二节 大米行业投资战略研究
一、2019年大米行业投资战略
二、2020-2026年大米行业投资战略
三、2020-2026年细分行业投资战略
四、对大米行业的投资建议
 
 图表见报告正文