食用植物油行业的经营模式情况

食用油加工行业主要包含菜籽油加工、产品研发和终端销售三大环节。行业中部分加工企业直接在国内和国际市场收购原材料进行初加工和精炼，以散装油作为主要产品出售，这种模式受原材料价格波动的影响较大。
另一类企业在国内和国际市场收购原材料，通过初加工、精炼、灌装等工序，出售包装油。这部分企业注重品牌经营，产品直接面对消费者，盈利水平受原材料价格波动的影响较小。无论通过KA卖场模式还是经销商代理模式，品牌和销售渠道都是这部分企业的核心竞争力之一。