农林牧渔

大棚木段畦栽灵芝

发布时间:2013-07-05

一、木段的选择:以八砬子树种效果最好,其次为柞、榆、杨等阔叶树种。木段直径8厘米~12厘米,于落叶后砍伐,最好选用“三九”时采伐的木段,出芝效果好。伐后的树木要截成1米~2米长的木段,进行架晒备用。
二、栽培时间:4月~9月为宜。将备用的木段于接种前一周左右截成长10厘米~12厘米的短段,其含水量以38%~45%最适宜。
三、装段灭菌接种:将短木段装入18厘米×厘米的聚丙烯塑料袋内,用塑料绳亿紧袋口,常压灭菌箱内接菌,接菌量为铺满木段面为准。菌种选用灵工芝3号等品种。
四、堆棒发菌:将接种好的木段置于温度在20℃~25℃,空气湿度60%的环境下培养。堆棒高以1厘米为宜,长度不限,遮光保温。每隔一财翻堆一次,使其发菌均匀,一般经1个月左右菌丝即可长满木段。
五、菌段摆畦覆土:根据塑料棚大小,做成宽1.5米,深20厘米,长视其棚长而定的畦床。在5月中旬将长满菌丝的木段脱袋置于畦床内,接菌而要求向上,间隔4厘米~5厘米,摆好后即可覆沙土埋棒(沙土要求新河沙70%,细土30%),厚度3厘米!4厘米,段内间隙也要用河沙填实。埋好后,喷一次透水,盖好大棚薄膜,大棚规格高1.8米,宽6米,长不限。在薄膜上加盖树枝或遮阳网,有30%~40%的阳光进入棚内即可。
六、出菇管理:菌段埋好后,每天向畦面浇1~2次水,保持畦面终湿润。棚温控制在26℃~30℃。15~20天即可现蕾出土,此时对环境条件要求十分严格,过干过湿都会引起原基死亡。棚内空气湿度保持在60%~70%,待芝柄长到5厘米~6厘米长时进行通风。菌盖形成期要加强通风,在早晚进行喷雾状水。盛夏可昼夜通风。温、湿度适宜时,在幼蕾形成到子实体成熟需要60天左右,整个生长周期约4个月。当大部分菌盖边缘由黄白色变成红褐色时,要减少喷水次数,采收前10~15天停止喷水。当子实体菌盖下面的菌管已成熟,菌盖表面已革质化时,即可采收凉干出售。
七、经济效益:栽培木灵芝每段综合成本0.50元,平均产干灵芝0.12斤,按每市斤15.00元价格,产值1.80元,纯利润1.30元。每段占地面积0.225平方米,每平方米可放45段,产量5.4公斤,产值81.00元,纯利润58.50元,投入产出比1:4。第户利用100平方米的大棚可生产4500段,总投资2250元,总产量540斤,总值8100元,纯利润5850元。









摘自《中国特产报》

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