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【报告名称:】2012-2016年豆奶行业市场发展趋势与投资价值分析报告
【关 键 词:】
豆奶行业研究 豆奶研究报告 豆奶行业前景报告 豆奶市场分析
【报告格式:】纸质版/电子版
【交付方式:】特快专递/E-MAIL
【中文版价格:】纸质版：5800元 电子版：5700元 纸质＋电子版:6000元
【联系电话:】010-89361425 1367-1068-412
【联系人:】龙先生 张女士
【简介】豆奶是以优质黄豆、牛奶为主要原料，采用先进真空干燥技术精制成的速溶固体饮料。它充分利用动植物蛋白资源，应用动植物蛋白互补原理将二者有效搭配，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。
豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。
加快转变经济发展方式是“十二五”期间经济发展的主线。加快转变经济发展方式的关键在于扩大内需和培育战略性新兴产业。现代产业体系的核心是培育发展战略性新兴产业，节能环保、新一代信息技术、生物、高端装备制造产业将成为国民经济的支柱产业，新能源、新材料、新能源汽车产业将成为国民经济的先导产业。
豆奶
报告数据权威，内容翔实，是豆奶生产企业、科研单位、经销企业等相关单位准确和迅速了解豆奶行业市场发展，把握企业定位和发展战略方向不可多得的决策参考资料，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
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第一章 2011-2012年世界豆奶产业运行态势分析
第一节 2011-2012年世界豆奶行业运行环境浅析
一、全球经济现状及影响分析
二、乳制品三聚氰胺事件对豆奶的影响
第二节 2011-2012年世界豆奶行业市场发展格局
一、发达国家豆奶发展迅猛
二、世界豆奶市场消费情况
三、世界豆奶原料供应情况及价格分析
四、世界豆奶市场发展动态分析
五、三聚氰胺事件导致缅甸豆奶销量上升
第三节 2011-2012年世界主要国家豆奶市场运行分析
一、美国
二、日本
三、欧洲
第四节 2012-2016年世界豆奶行业新趋势探析
第二章 2011-2012年中国豆奶行业市场发展环境解析
第一节 2011-2012年中国经济环境分析
一、国民生产总值（GDP）
二、工业生产与效益情况
三、固定资产投资情况
四、财政与金融
五、对外贸易发展情况
六、消费物价指数情况
第二节2011-2012年中国豆奶市场政策环境分析
一、《奶业整顿和振兴规划纲要》
二、七大措施搞活流通扩大消费政策解析
二、《豆奶和豆奶饮料》行业标准
三、中国发布四项奶业新政策的解读
第三节2011-2012年中国豆奶市场技术环境分析
一、豆奶加工艺流程
二、无菌罐装工艺
第四节最新经济发展分析
一、固定资产投资分析
二、居民消费分析
三、进出口分析
第三章 2011-2012年中国豆奶行业市场运行态势剖析
第一节 2011-2012年中国豆奶行业动态分析
一、国产大豆大幅减产食品企业担心“断粮”
二、豆奶企业力挺国产大豆 到东北筹建基地
第二节2011-2012年中国豆奶产业现状综述
一、豆奶业崛起有待全国性品牌
二、豆奶市场规模攀升
三、原料对豆奶业扩张的的影响
四、中国豆奶企业重构商业模式
第四章 2011-2012年中国豆奶产业发展中面临的挑战及影响因素分析
第一节 2011-2012年中国豆奶产业问题探讨
一、豆奶的消费者的观念培育是头号问题
二、行业的集中程度低
三、行业缺乏高附加值的中高档产品支撑
四、缺失优秀的商业运作模式
五、豆奶的行业引导与推广声音比较稀薄
第二节 2011-2012年中国豆奶行业发展迟缓的原因
一、缺乏市场运作的经验与方法
二、缺乏对消费者的观念的培育与消费市场的正确引导
三、豆奶的产品设计不能满足消费者的口感需求
四、行业没有被引起足够的重视
五、缺乏一套成熟的商业模式
第五章 2007-2011年中国豆奶加工行业数据监测分析（1392）
第一节 豆制品制造行业企业运行状况分析
一、豆制品制造竞争企业数量
二、豆制品制造行业亏损企业数量分析
三、豆制品制造行业企业亏损总额分析
第二节 豆制品制造行业产值分析
一、豆制品制造行业工业销售产值分析
二、豆制品制造行业出口交货值分析
第三节 豆制品制造偿债能力分析
一、豆制品制造资产负债率分析
二、豆制品制造利息保障倍数分析
第四节 豆制品制造经营能力分析
一、豆制品制造总资产周转率分析
二、豆制品制造净资产周转率分析
三、豆制品制造应收账款周转率分析
四、豆制品制造流动资产周转率分析
第五节 豆制品制造盈利能力分析
一、豆制品制造总资产收益率分析
二、豆制品制造净利润率分析
三、豆制品制造净资产收益率分析
四、豆制品制造毛利率分析
第六节 豆制品制造成长能力分析
一、豆制品制造主营业务收入分析
二、豆制品制造净利润分析
三、豆制品制造总资产分析
四、豆制品制造净资产分析
第六章 2011-2012年中国豆奶市场运行走势分析
第一节 2011-2012年中国豆奶市场亮点呈现
第二节 2011-2012年中国豆奶市场运行现状分析
一、我国豆奶消费增长快速加快
二、乳业危机引爆豆奶市场
三、维他奶等知名豆奶饮品热销市场
四、豆奶自身的优势将激活豆奶市场
五、豆奶质量抽检情况
第三节2011-2012年中国豆奶市场需求消费情况分析
一、豆奶市场整体需求情况分析
二、豆奶消费群体分析
第四节2011-2012年中国豆奶市场价格分析
一、豆奶品牌价格走势分析
二、影响豆奶价格波动的因素分析
第七章2011-2012年中国豆奶粉市场消费调查分析
第一节 受访者基本情况调查分析
一、年龄分布
二、性别占比
三、受访者职业分布
四、是否有喝豆奶的习惯
第二节2011-2012年中国豆奶消费者消费行为调查分析
一、消费者对豆奶的认知程度
二、消费者饮用豆奶时间调查分析
三、消费者购买豆奶的频率
四、消费者选择喝豆奶的的原因
五、消费者对豆奶满意度调查分析
六、消费者购买豆奶前五大品牌构成
七、消费者购买豆奶价格调查分析
第三节 影响消费先购豆奶的因素调查分析
第八章 2006-2010年中国大豆粉进出口数据监测分析（12081000）
第一节 2006-2010年中国大豆粉进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2006-2010年中国大豆粉出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2010年中国大豆粉进出口平均单价分析
第四节 2006-2010年中国大豆粉进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第九章 2011-2012年中国豆奶市场竞争新格局透析
第一节2011-2012年中国奶粉市场的竞争状况分析
一、中国奶粉市场竞争日益激烈
二、“滚雪球”效应使奶粉业竞争集中
三、国内中低档奶粉市场处于混乱竞争格局
第二节2011-2012年中国豆奶竞争分析
一、维他奶领军豆奶行业欲抢占奶类市场
二、金龙鱼低调进军豆奶市场
三、新势力高调进军液态豆奶领地
四、豆奶市场三大品牌竞争力透析
第三节 豆奶市场竞争优势分析
第四节 2012-2016年中国豆奶行业竞争趋势分析
第十章 2011-2012年中国豆奶重点企业竞争力及关键性数据分析 （企业可自选）
第一节 维维食品饮料股份有限公司（600300）
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 黑龙江省完达山乳业股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 广东雅士利集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 杨协成（广州）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 广东黑牛食品工业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 山东力源食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 徐州永和食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 维他奶（上海）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 遵化市维特食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 徐州金维食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一章 2011-2012年中国豆奶原料运行形势透析—大豆
第一节 大豆相关概述
第二节 2011-2012年中国大豆种植情况分析
一、我国大豆种植区域分布
二、政府对大豆种植的扶持
三、黄豆增产的重要技术措施
第三节2011-2012年中国大豆市场运行分析
一、大豆市场供给情况分析
二、大豆市场需求情况分析
三、黄大豆进出口贸易数据监测
三、影响大豆市场供需的因素分析
第四节2011-2012年中国大豆价格分析
第五节 2012-2016年中国大豆原料产业发展前景预测分析
第十二章 2011-2012年中国家用豆浆机市场运行透析及影响分析
第一节 2011-2012年中国家用豆浆机运行概况
一、进入了高速发展的时代
二、技术更新速度快
三、家用豆浆机普及应用情况
第二节 2011-2012年中国家用豆浆机市场运行分析
一、家用豆浆机市场需求呈现加速增长的势头
二、家用豆浆机产品创新激发市场需求
三、竞争促进家用豆浆机行业的发展
四、美的大规模进入豆浆机行业
第三节 豆浆机产业对豆奶的影响分析
第十三章 2012-2016年中国豆奶行业发展趋势与前景展望
第一节2012-2016年中国豆奶行业发展前景分析
一、中国豆制品加工业前景展望
二、质量危机催生豆奶产业前景
第二节2012-2016年中国豆奶行业发展趋势分析
一、未来中国豆奶技术发展趋势
二、未来中国豆奶新产品趋势探讨
三、豆奶粉包装趋势分析
第十四章 2011-2015年豆奶行业投资前景和风险预警研究
第一节 豆奶行业投资机会分析
一、豆奶行业需求增长投资机会分析
二、豆奶行业区域市场投资机会分析
第二节 2011-2015年中国豆奶行业内部风险分析
一、市场竞争风险分析
二、技术水平风险分析
三、企业出口风险分析
四、产品价格风险分析
第三节 2011-2015年中国豆奶行业外部风险分析
一、宏观经济环境风险分析
二、行业政策环境风险分析
三、关联行业风险分析
