2020-2026年中国面粉行业市场形势透析与投资价值行业调查报告

报告摘要

我们通常所说的“面粉”是指小麦粉，即小麦除掉麸皮后生产出来的，其主要成分是淀粉。按淀粉中蛋白质含量的多少，由高到低依次分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉，其中高筋面粉色泽较黄，主要用于制作面包、起酥糕点、泡芙等；低筋面粉颜色较白，主要用于制作蛋糕、饼干等；中筋面粉颜色呈现乳白色，蛋白质含量介于高筋和低筋之间，适用范围最广泛，主要用于制作水果蛋糕、馒头、包子等软中带点嚼劲的面食点心。
小麦制粉是为人类提供食物最基本和最主要的一个传统产业，最近十年，各产业都在向规模化，集团化转变，中国的小麦制粉行业也不例外。纵观国内面粉市场，行业整体处于供过于求的状态，近年来国内面粉企业竞争日趋激烈，2018年受上游小麦产量下降影响及国内去库存进程进一步加快，我国小麦粉产量从2016年的15265万吨下降至8875万吨。
随着人们生活水平的改善，对肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麦粉的消费，近年来我国面粉消费量呈现下降趋势。
面粉加工行业除了生产口粮面粉外，还要实现品种多样化，发展速冻食品、方便食品、传统主食品等专用粉，以及营养强化面粉、绿色面粉、预配合粉。预配合粉是在专用小麦粉中，添加各种配料如糖类、油脂、添加剂、风味剂等，进行预配制混合而成，它能让用户购买后就可自己加工制作，不仅能简化了制作工艺，而且保证了产品品质和质量的一致性，同时也提高了产品的附加值。
本《2020-2026年中国面粉行业市场形势透析与投资价值行业调查报告》介绍了面粉行业相关概述、中国面粉产业运行环境、分析了中国面粉行业的现状、中国面粉行业竞争格局、对中国面粉行业做了重点企业经营状况分析及中国面粉产业发展前景与投资预测。您若想对面粉产业有个系统的了解或者想投资面粉行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本面粉研究报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、行业协会、中国经济景气监测中心、国内外相关报刊杂志的基础信息以及面粉专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国面粉的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对面粉业务的发展进行详尽深入的分析，并根据面粉行业的政策经济发展环境对面粉行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对面粉行业的研究观点，以供投资决策者参考。

报告目录

第一章 面粉行业界定
第一节 面粉行业定义
第二节 面粉行业特点分析
第三节 面粉业发展历程
第四节 面粉产业链分析
 
第二章 中国面粉行业发展环境分析及展望
第一节 中国宏观经济运行情况
一、国民生产总值（GDP）
二、工业生产与效益情况
三、固定资产投资情况
四、财政与金融
五、对外贸易发展情况
六、消费物价指数情况
第二节 面粉技术分析
一、面粉技术环境分析
二、面粉技术介绍
三、面粉技术发展趋势
四、面粉技术与国外技术差距分析
第三节 面粉政策分析
一、面粉政策介绍
二、面粉政策发展趋势
第四节 中国最新经济发展情况分析
 
第三章 中国面粉市场竞争分析
第一节 面粉发展现状分析
第二节 面粉市场规模与供求分析
一、市场规模分析
二、产业特色与供求现状分析
三、产业生命周期分析
第三节 面粉市场竞争现状分析
一、生产厂商之间的竞争
二、潜在进入者的威胁
三、替代品竞争
四、供应商权力
五、顾客权力
第四节 面粉行业发展驱动因素分析
一、面粉行业的长期增长性
二、政府面粉政策的变动
三、面粉全球化影响
第五节 中国面粉产业集中度分析
一、省市集中度分析
二、区域集中度分析
 
第四章 面粉行业数据分析
第一节 中国面粉行业产销率调查
一、面粉行业工业总产值
二、面粉行业工业销售产值
三、面粉行业产销率调查
第二节 面粉出口交货值数据
一、面粉行业出口交货值增长
二、面粉行业出口交货值占工业产值的比重
第三节 面粉行业市场运行数据分析
一、面粉行业偿债能力分析
二、面粉行业盈利能力分析
三、面粉行业经营能力分析
第四节 面粉出口状况分析
第五节 面粉进口状况
 
第五章 面粉行业标杆企业研究(提供10家样本企业分析研究，企业可自选)
第一节 五得利面粉集团有限公司
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第二节 北京古船食品有限公司
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第三节 安徽皖王面粉集团有限公司
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第四节 中粮集团有限公司
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第五节 山东发达面粉集团有限公司
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第六节 6企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第七节 7企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第八节 8企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第九节 9企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
第十节 10企业
一、基本信息
二、企业优势分析
三、产品/服务特色
四、企业经营状况
 
第六章 面粉行业相关行业市场运行综合分析
第二节 面粉上游行业发展状况分析
一、上游市场发展现状
二、上游供应情况分析
三、上游价格走势分析
第三节 面粉游行业需求市场分析
一、下游行业发展现状分析
二、下游行业需求状况分析
三、下游行业需求前景分析
 
第七章 国内面粉行业产品价格走势及影响因素分析
第一节 国内产品价格回顾
一、价格走势整体趋势分析
二、影响价格走势主要因素分析
1、政策因素分析
2、市场因素分析
3、技术因素分析
4、突发事件因素分析
5、其他因素分析
第二节 中国面粉行业产品经销模式分析
一、销售主要渠道分析
二、价格传导机制分析
第三节 面粉行业价格走势及影响因素预测
一、产品价格走势预测
1、原材料价格预测
2、成本价格变动预测
3、供需格局趋势预测
第四节 面粉行业价格走势影响因素
1、全球欧债危机影响分析
2、人民币汇率变化影响
3、全球产业转移影响分析
4、其他因素分析
 
第八章 中国面粉行业投资综合分析
第一节 中国面粉行业投资环境分析
第二节 中国面粉行业投资收益分析
第三节 中国面粉行业产品投资方向
第四节 中国面粉行业投资收益预测
 
第九章 2020-2026年中国面粉行业投资风险分析
第一节 中国面粉行业内部风险分析
一、市场竞争风险分析
二、技术水平风险分析
三、企业竞争风险分析
四、企业出口风险分析
第二节 中国面粉行业外部风险分析
一、宏观经济环境风险分析
二、行业政策环境风险分析
三、关联行业风险分析
 
第十章 2020-2026年中国面粉发展前景分析
第一节 中国面粉产业现阶段面临的困境
一、规模经济分析
二、产品档次分析
三、原材料、能源等成本分析
第二节 中国面粉产业面临的机会
一、市场需求分析
二、生产规模分析
三、技术水平分析
四、产业链分析
第三节 我国面粉生产厂家的应对策略
一、调整产品结构
二、调整技术结构
三、调整资本结构
 
第十一章 面粉行业投资战略研究
第一节 面粉行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、业务组合战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第二节 面粉行业投资战略研究
一、2019年面粉行业投资战略
二、2020-2026年面粉行业投资战略
三、2020-2026年细分行业投资战略
四、对面粉行业的投资建议
 
 图表见报告正文