报告摘要
芝麻油是从芝麻中提炼出来的食用油，具有特别的香味，也被成为香油。芝麻油含有人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，以及丰富的维生素和微量元素，营养价值较高，是历史悠久的食用植物油品种之一。我国芝麻油年消费量在食用植物油总消费量中的占比较小，属于小众食用油品类，市场规模相对较为稳定。
我国每年食用植物油的消费量在3000万吨左右，芝麻油的年消费量在22万吨左右，消费占比较低。我国食用油市场竞争激烈，经过长期发展，以及消费者观念升级，食用油市场逐步向健康化、高端化、精品化方向提升，品牌集中度不断提高，而芝麻油市场消费较为稳定，行业中尚未出现真正意义的全国性芝麻油大品牌。
长期以来，芝麻油被定位在调味品领域，一直少量应用于汤羹、馅料、凉菜、面食等调味方面，使用方法及使用领域较窄，市场消费量难以持续提高。同时，我国食用油市场中，玉米油、山茶油等新型产品不断增多，油品日益丰富，而芝麻油的使用方式已经根深蒂固，短期内难以改变，这也限制了我国芝麻油市场消费量的提升。
我国食用植物油市场已经基本告别散装油时代，但芝麻油行业仍以小作坊加工生产为主，市场销售散装油占据较大份额，竞争格局极为分散，因此市场监管较为困难，产品质量难以保证。同时，市场中还存在假冒、以次充好、掺入其他植物油的现象，消费者难以分辨，使得消费积极性下降。现阶段，我国金龙鱼、福临门等食用油品牌均已涉足芝麻油市场，但其影响力有限，因此行业整体品牌格局尚未形成，市场集中度低。
芝麻香油行业报告对进行了详细的芝麻香油分析研究，内容包括芝麻香油行业国内市场分析，国外市场分析，芝麻香油市场供需分析、竞争对手分析，芝麻香油行业投资前景分析，市场风险分析。最后芝麻香油研究报告对芝麻香油行业前景做出了研究预测。
报告目录
第一章 2018-2020年中国芝麻香油行业发展概述
第一节 芝麻香油行业发展情况概述
一、芝麻香油行业相关定义
二、芝麻香油行业基本情况介绍
三、芝麻香油行业发展特点分析
第二节 中国芝麻香油行业上下游产业链分析
一、产业链模型原理介绍
产业链是产业经济学中的一个概念，是各个产业部门之间基于一定的技术经济关联，并依据特定的逻辑关系和时空布局关系客观形成的链条式关联关系形态。产业链是一个包含价值链、企业链、供需链和空间链四个维度的概念。这四个维度在相互对接的均衡过程中形成了产业链，这种“对接机制”是产业链形成的内模式，作为一种客观规律，它像一只“无形之手”调控着产业链的形成。
二、芝麻香油行业产业链条分析
三、中国芝麻香油行业产业链环节分析
1、上游产业
2、下游产业
第三节 中国芝麻香油行业生命周期分析
一、芝麻香油行业生命周期理论概述
二、芝麻香油行业所属的生命周期分析
第四节 芝麻香油行业经济指标分析
一、芝麻香油行业的赢利性分析
二、芝麻香油行业的经济周期分析
三、芝麻香油行业附加值的提升空间分析
第五节 中国芝麻香油行业进入壁垒分析
一、芝麻香油行业资金壁垒分析
二、芝麻香油行业技术壁垒分析
三、芝麻香油行业人才壁垒分析
四、芝麻香油行业品牌壁垒分析
五、芝麻香油行业其他壁垒分析
第二章 全球芝麻香油市场发展分析
第一节 全球芝麻香油市场发展情况分析
一、2019年全球芝麻香油市场发展分析
二、2019年全球芝麻香油市场统计分析
三、2019年全球芝麻香油市场分析
第二节 2019年世界主要国家芝麻香油市场分析
一、2019年美国芝麻香油市场现状分析
二、2019年欧洲芝麻香油市场现状分析
三、2019年日韩芝麻香油市场现状分析
第三章 中国芝麻香油市场运行分析
第一节 芝麻香油行业市场发展基本情况
一、市场发展现状分析
二、市场特点分析
三、市场技术发展状况
第二节 行业市场产品价格分析
一、2019年市场产品价格走势
二、2019年市场产品价格走势
三、2016-2019年市场产品价格趋势预测
第四章 中国芝麻香油行业的国际比较分析
第一节 中国芝麻香油市场发展情况分析
一、2019年中国芝麻香油市场发展分析
二、2019年中国芝麻香油市场统计分析
三、2019年中国芝麻香油市场分析
四、2019年中国芝麻香油细分市场
第二节 中国芝麻香油行业的国际比较分析
一、中国芝麻香油行业竞争力指标分析
二、国际芝麻香油行业竞争力指标分析
三、中国芝麻香油行业经济指标国际比较分析
第三节 全球芝麻香油行业市场需求分析
一、市场规模现状
二、需求结构分析
三、重点需求客户
四、市场前景展望
第五章 中国芝麻香油所属行业经济运行指标分析
第一节 2019年中国芝麻香油行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业生产规模分析
第二节 2019年中国芝麻香油所属行业产销分析
一、行业产成品情况总体分析
二、行业产品销售收入总体分析
第三节 2019年中国芝麻香油所属行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第六章 中国芝麻香油生产现状分析
第一节 芝麻香油行业总体规模
第二节 芝麻香油产能概况
一、2016-2019年产能分析
二、2016-2019年产能预测
第三节 芝麻香油产量概况
一、2016-2019年产量分析
二、2019年产能配置与产能利用率调查
三、2016-2019年产量预测
第四节 芝麻香油行业市场供给分析
一、2019年生产规模现状
二、2019年产能规模分布
三、2019年市场价格走势
四、2019年重点厂商分布
第七章 中国芝麻香油市场供需分析
第一节 2019年芝麻香油市场需求分析
一、芝麻香油行业需求市场
二、芝麻香油行业客户结构
三、芝麻香油行业需求的地区差异
第二节 2019年芝麻香油市场供给分析
第三节 2016-2019年供求平衡分析及未来发展趋势
一、2016-2019年芝麻香油行业的需求预测
二、2016-2019年芝麻香油行业的供应预测
三、2016-2019年芝麻香油供求平衡分析
四、2016-2019年芝麻香油供求平衡预测
第八章 芝麻香油区域市场情况深度研究
第一节 长三角区域市场情况分析
第二节 珠三角区域市场情况分析
第三节 环渤海区域市场情况分析
第四节 主要省市集中度及竞争力模式分析
第五节 芝麻香油行业主要市场大区发展状况及竞争力研究
一、华北大区市场分析
二、华中大区市场分析
三、华南大区市场分析
四、华东大区市场分析
五、东北大区市场分析
六、西南大区市场分析
七、西北大区市场分析
第六节 芝麻香油重点地区销售分析
一、芝麻香油“重点地区A”销售分析
二、芝麻香油“重点地区B”销售分析
三、芝麻香油“重点地区C”销售分析
第九章 芝麻香油产业链的分析
第一节 上游原材料供应状况分析
一、主要原材料
二、2016-2019年主要原材料价格及供应情况
三、2016-2019年主要原材料未来价格及供应情况预测
第二节 芝麻香油产业链的分析
一、行业集中度
二、主要环节 的增值空间
三、行业进入壁垒和驱动因素
四、上下游行业影响及趋势分析
第十章 芝麻香油市场竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、五力分析模型
迈克尔·波特的“五力分析模型”理论，也可以称为“五种竞争力量”，这五种竞争力量简称为“五力”，它们分别是：同行业竞争者、供应商的议价能力、购买者的议价能力、潜在的新进入者的威胁、替代品的威胁。
同行业竞争者的竞争：大部分行业中的企业，相互之间的利益都是紧密联系在一起的，作为企业整体战略一部分，同行业中的各企业竞争，其战略目标都在于，使自己的企业获得比竞争对手更多的优势。
供应商的议价能力：供应商方面，主要通过提高投入要素的价格，以及降低单位价值质量的手段，来影响行业中现有企业的盈利能力，以及产品的竞争力。
购买者的议价能力：购买者方面，主要通过压低现有的产品或服务质量的价格，以及要求企业提供更优质的产品或服务质量的手段，来影响行业中现有企业的盈利能力。
潜在的新进入者的威胁：新进入者在给行业带来新生产力、新资源的同时,非常渴望在已瓜分完毕的市场中赢得一席之地。他们必然会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平降低,严重的话还可能危及到现有企业的生存。
替代品的威胁：两个处于同行业或不同行业中的企业，可能会由于所生产的产品是互为替代品，从而在它们之间产生相互竞争行为，这种源自于替代品的竞争会以各种形式影响行业中现有企业的竞争战略。
上述的五种力量，是“五力分析模型”理论的基础，该理论汇集与竞争有关的大量不同因素，归结在一个简便的分析模型中，以此来分析一个行业的基本竞争态势。
二、现有企业间竞争
三、潜在进入者分析
四、替代品威胁分析
五、供应商议价能力
六、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 行业国际竞争力比较
一、生产要素
二、需求条件
三、资源与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第四节 芝麻香油产品竞争力优势分析
第五节 芝麻香油行业竞争格局分析
一、2019年芝麻香油行业竞争分析
二、2019年国内外芝麻香油竞争分析
三、2019年中国芝麻香油市场竞争分析
四、2019年中国芝麻香油市场集中度分析
第十一章 芝麻香油行业重点企业分析
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
三、公司最新动态
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第六节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第七节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第八节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第九节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第十节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第十二章 2016-2019年芝麻香油行业发展趋势及影响因素
第一节 芝麻香油未来发展预测分析
一、中国芝麻香油发展方向分析
二、2016-2019年中国芝麻香油行业发展规模
三、2016-2019年中国芝麻香油行业发展趋势预测
第二节 2016-2019年芝麻香油行业供给预测
一、2016-2019年芝麻香油行业供需预测
二、2016-2019年芝麻香油行业进出口预测
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、科研开发趋势及替代技术进展
五、影响企业销售与服务方式的关键趋势
六、中国芝麻香油行业SWOT分析
第十三章 2016-2019年芝麻香油行业投资方向与风险分析
第一节 产业发展的背景因素分析
一、2016-2019年芝麻香油产业国内经济环境分析
二、2016-2019年芝麻香油产业经济发展背景趋势分析
第二节 产业发展的空白点分析
第三节 芝麻香油投资回报率比较高的投资方向
第四节 芝麻香油新进入者应注意的障碍因素
第五节 营销分析与营销模式推荐
一、渠道构成
二、覆盖率
三、销售渠道效果
四、价值流程结构
第六节 2016-2019年中国芝麻香油行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料压力风险分析
三、技术风险分析
四、政策和体制风险
五、外资进入现状及对未来市场的威胁
芝麻香油报告图表目录略
